Resep camilan sehat dengan jamur dan ayam

Begini Cara Buat Camilan Bergizi: Resep Ayam dan Jamur yang Disukai Anak!

Resep camilan sehat dengan jamur dan ayam adalah pilihan yang sangat baik untuk memperkenalkan makanan bergizi kepada anak-anak. Menggabungkan dua bahan yang kaya nutrisi ini tidak hanya memberikan rasa yang lezat, tetapi juga mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Jamur, misalnya, merupakan sumber serat, vitamin D, dan antioksidan, sementara ayam kaya akan protein yang penting untuk perkembangan otot dan tulang.

Selain itu, membuat camilan sehat ini di rumah memungkinkan Anda untuk mengontrol bahan-bahan yang digunakan, memastikan bahwa tidak ada tambahan bahan pengawet atau pemanis buatan. Dengan resep camilan yang sederhana dan mudah diikuti, Anda dapat menciptakan hidangan yang tidak hanya sehat tetapi juga menyenangkan bagi anak-anak. Camilan ini bisa menjadi alternatif yang lebih baik daripada makanan ringan yang tinggi gula dan lemak jenuh, memberikan anak-anak energi yang diperlukan untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Melalui camilan sehat ini, Anda juga dapat mendidik anak-anak tentang pentingnya memilih makanan bergizi sejak dini.

Resep Camilan Sehat dengan Jamur dan Ayam

Mencari camilan sehat untuk anak-anak bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun, dengan memadukan jamur dan ayam, Anda dapat menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi. Kedua bahan ini kaya akan nutrisi penting yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Berikut adalah resep camilan sehat yang mudah dibuat dengan jamur dan ayam.

Bahan-Bahan

  • 200 gram daging ayam, cincang halus
  • 100 gram jamur shiitake atau jamur kancing, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 butir telur
  • 50 gram tepung panir
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak zaitun untuk menggoreng

Langkah-Langkah

  1. Persiapkan Bahan
    Siapkan semua bahan yang diperlukan. Cincang halus daging ayam dan jamur. Jika menggunakan jamur kering, pastikan untuk merendamnya dalam air hangat selama 15-20 menit hingga lunak, lalu tiriskan dan cincang.
  2. Olah Campuran Adonan
    Dalam mangkuk besar, masukkan daging ayam cincang, jamur yang telah dicincang, dan bawang putih. Aduk rata menggunakan sendok atau spatula.
    Selanjutnya, pecahkan telur ke dalam campuran tersebut. Telur berfungsi sebagai pengikat yang membantu adonan tetap menyatu. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  3. Bentuk Camilan
    Ambil sedikit adonan (sekitar satu sendok makan) dan bentuk menjadi bulatan kecil atau sesuai dengan bentuk yang diinginkan, seperti bulatan atau bentuk pipih. Pastikan ukuran bulatan tidak terlalu besar agar matang merata saat digoreng. Setelah dibentuk, gulingkan setiap bulatan dalam tepung panir, pastikan seluruh permukaan terlapisi. Tepung panir akan memberikan tekstur yang renyah setelah digoreng.
  4. Goreng Camilan
    Panaskan wajan di atas api sedang dan tuangkan minyak zaitun secukupnya hingga kedalaman sekitar 1 cm. Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan bulatan camilan agar camilan tidak menyerap terlalu banyak minyak. Anda bisa menguji dengan menjatuhkan sedikit adonan ke dalam minyak; jika mengeluarkan gelembung, berarti minyak sudah siap.
    Setelah itu, goreng bulatan camilan dalam wajan selama 3-4 menit atau hingga kecokelatan di semua sisi. Gunakan spatula untuk membalikkan camilan agar matang merata. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan di atas kertas dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  5. Sajikan
    Camilan sehat dengan jamur dan ayam kini siap disajikan! Anda bisa menyajikannya hangat, baik sebagai camilan sore atau makanan pembuka. Untuk menambah cita rasa, sajikan dengan saus yogurt, saus tomat, atau saus sambal sesuai selera anak-anak.

Manfaat Nutrisi Jamur dan Ayam

Camilan ini tidak hanya enak, tetapi juga memberikan banyak manfaat nutrisi. Jamur mengandung vitamin D, serat, dan antioksidan yang baik untuk sistem imun anak. Sementara itu, ayam adalah sumber protein yang sangat baik, membantu dalam pembangunan otot dan menjaga kesehatan tulang. Dengan camilan sehat ini, Anda dapat memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang diperlukan untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.

Rekomendasi Kukids Snack

Jika Anda mencari alternatif camilan sehat yang lebih praktis, Anda bisa mempertimbangkan Kukids Snack. Produk ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas, termasuk jamur dan diproses tanpa bahan pengawet. Kukids Snack juga tersedia dalam varian rasa yang disukai anak-anak, sehingga mereka tidak hanya mendapatkan camilan yang sehat tetapi juga lezat. Dengan memilih Kukids Snack, Anda bisa memastikan anak-anak tetap mendapatkan gizi seimbang dalam camilan mereka.

Dengan resep ini, Anda tidak hanya menyediakan camilan sehat untuk anak-anak tetapi juga mengajarkan mereka tentang pentingnya memilih makanan bergizi. Selamat mencoba!

Jamur dan Ayam: Duo Nutrisi Penting di Kukids Snack untuk Pertumbuhan Anak
Rekomendasi Camilan Sehat Berbahan Jamur untuk Anak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

My Cart
Close Wishlist
Close Recently Viewed
Categories